|
Focaccia Met Mozzarella En Ham Uit De Oven.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 1 focacciabrood, in dunne sneetjes
* 3 trostomaten, in dunne plakjes
* 2 mozzarellakaasjes, in dunne plakjes
* gedroogde oregano
* peper, zout
* ± 16 plakjes rauwe ham (bijv. Coburger), in de lengte gehalveerd
* bakpapier
Voorbereiding: Verwarm de over voor op 200 °C.
Bereidingswijze: Verdeel de gehalveerde plakjes tomaat en de gehalveerde plakjes mozzarella over de sneetjes brood en bestrooi met oregano, peper en zout naar smaak. Omwikkel elk sneetje brood met een half plakje ham en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Verwarm de sneetjes brood kort in een voorverwarmde oven (200 °C) en serveer direct.
|
|
|